Menús de grupo

Ejemplos de menús para celebraciones. Consúltenos sobre lo más adecuado para ese día, le asesoraremos con mucho gusto.

Menú 1

Surtido de Ibéricos
Pudding de Cabracho con Salsa Rosa
Ensaladita de Gambas con Frutas variaditas y Vinagreta de Yogurt
3 Langostinos a la Plancha
Pimientos del Piquillo Rellenos de Txangurro
*****
½ Bacalao al Estilo Ajoarriero
*****
½ Solomillo a la Plancha con Patatas Panadera
*****
Postre Variado Caserón
*****
Pan, Vino Crianza
Copa de Cava
Café

47.00 € + IVA

(Licores a parte)

Menú 2

Torta de pulpo con patatitas confitada a las Tres vinagretas
Bloc de Foie con Pan de Tostadito y reducción de P.X
3 Langostinos a la Plancha
Brick relleno de setas y Langostinos
Croquetitas variadas
*****
½ Lomo de Rape Asado con Cebolletas Glaseadas al Vinagre de Módena
*****
Cordero Lechal con Ensalada de Lechuga
*****
Postre Variado Caserón
*****
Pan, Vino Crianza
Copa de Cava
Café

55.00 € + IVA

(Licores a parte)

Menú 3

Ensalada de Bogavante con Vinagreta de Trufa
Tarrina de Foie con Pan de Nueces y Pasas
Vieira a la Gallega
Crujiente de Hongos con Virutitas de Jamón Ibérico
Pimiento Relleno de Txangurro
*****
½ Merluza en salsa verde
*****
Cochinillo Asado Al horno con puré de patatas
*****
Postre Variado Caserón
*****
Pan, Vino Crianza
Copa de Cava
Café

60.00 € + IVA

(Licores a parte)